wtorek, 21 stycznia 2014

Jajka w potrawce

Prosty przepis na  szybki obiad, który  z pewnością zadowoli nie jedno podniebienie:)
Polecam, bo na prawdę pyszny !!!





Składniki:

  • 6 jaj
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 cebula
  • 1 szklanka rosołu
  • 250 ml śmietany kremówki
  • 1 łyża masła
  • natka pietruszki
  • koperek
  • 1 łyża mąki
  • sól
  • pieprz
Wykonanie:
 Jajka gotuję na twardo, obieram kroję na ćwiartki i układam na talerzach.Cebulę kroję w kostkę, podsmażam na maśle, oprószam mąką i zasmażam. Dodaję śmietanę, rozmieszam i powolutku wlewam rosół nie przerywając mieszania, by nie było grudek. Kukurydzę osączam z zalewy i dodaję do sosu i gotuję ok. 5 min. Dodaję posiekaną zieleninę, zagotowuję. Doprawiam solą i pieprzem i polewam sosem pokrojone jajka. 
Można podawać z białym pieczywem,  ja zaś podałam z domowym spaghetti. 


SMACZNEGO!

16 komentarzy:

  1. bardzo smakowite danie :-)
    zapraszam również na mojego bloga :-)

    www.kuchniaipodroze.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję :) A na blogu byłam i zostanę na dłużej :) Pozdrawiam Megg

      Usuń
  2. Narobiłaś mi apetytu Beatko :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo apetyczny przepis , spróbuję na kolację, dziękuję za przepis , Pozdriam:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Miło mi to słyszeć :) Smacznego życzę :) Pozdrawiam serdecznie :)

      Usuń
  4. Uwielbiam potrawkę, ale z jajkami nigdy w życiu nie jadłem...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ooo i właśnie jest okazja by spróbować :) Pozdrawiam :)

      Usuń
  5. Przepis pyszny. Chętnie wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  6. jakie cudo można wyczarować z jajek:) super!

    OdpowiedzUsuń
  7. Bardzo ciekawy pomysł, będę musiała wypróbować:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. I bardzo smaczny:) Polecam Reniu, bo mojej familii bardzo smakowało :D Pozdrawiam :)

      Usuń

Kochani, z przykrością stwierdzam, że spam się szerzy i jestem zmuszona włączyć weryfikację.Nie nadążam z moderowaniem, za utrudnienia bardzo Was przepraszam i mam nadzieję, że wybaczycie mi te niedogodności.