Zupa na rozgrzewkę, która jeszcze się może Wam przydać, bo pogoda za oknem zmienna. Sycąca, rozgrzewająca, po prostu pyszna!!
.jpg)
.jpg)
SMACZNEGO!
Składniki:
- 3-4 spore ziemniaki
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- kawałek selera korzeniowego
- 1 por
- 1 szklanka grochu
- 20 dag wędzonego boczku
- sól
- pieprz
- 1 pełna łyżka majeranku
Wykonanie:
Namoczony i podgotowany groch, odcedzam, ponownie zalewam świeżą wodą i gotuję do miękkości. Dodaję obrane, starte na tarce i podsmażone na łyżce tłuszczu warzywa. Osobno podsmażam cebulę, dodaję boczek pokrojony w kostkę i wszystko razem przekładam do zupy. Gotuję przez kilkanaście minut, doprawiam do smaku solą, pieprzem i majerankiem. 2-3 łyżki wazowe nalewam do wysokiego naczynia, miksuję blenderem na gładka masę, w razie konieczności rozcieńczając zupą i tym zagęszczam całą pozostałą zupę.
SMACZNEGO!
Grochówka to super zupa;)
OdpowiedzUsuńTa jest mega pyszna !! :)
UsuńAle pysznie Beatko. Bardzo lubię grochówkę i to koniecznie z boczkiem. Już sobie wyobrażam jak wspaniale smakuje :)
OdpowiedzUsuńKrysiu, koniecznie z boczkiem i majerankiem :)
UsuńMniam moja ulubiona zupka :-)
OdpowiedzUsuńCieszę się :)
UsuńPyszna, strasznie dawno nie jadłam:)
OdpowiedzUsuńPolecam!!! :)
Usuńuwielbiam, ale dawno nie robiłam, pycha!
OdpowiedzUsuńTa jest bardzo smaczna:)
UsuńPysznie wygląda :-)
OdpowiedzUsuńDzięki Małgoś :)
Usuńdzisiaj się przyda taka rozgrzewająca zupa bo na dworze zimno i nieciekawie:)
OdpowiedzUsuńSuper rozgrzewa !!! Polecam :)
UsuńTen wpis odmienił moje życie!
OdpowiedzUsuńWarto poczytać takie inspirujące wpisy!
OdpowiedzUsuńZainteresował mnie bardzo ten wpis! Nie zatrzymuj się i rób swoje.
OdpowiedzUsuńNapisałabym, że fajny wpis, ale tego nie zrobię, bo ten wpis to prawdziwa petarda!
OdpowiedzUsuń