W moim domu lubimy dodatki do dań obiadowych, a jednym z nich jest duszona marchew z groszkiem konserwowym, który uwielbiają moje dzieciaki i dzięki temu marchewka znika z talerza w oka mgnieniu. Polecam!
Składniki:
- 1 kg marchwi
- 1 puszka groszku konserwowego
- 2 łyżki tłuszczu
- 2 łyżki mąki
- sól
- pieprz
- cukier
Wykonanie:
Marchew obieram, kroję w kostkę i gotuje pod przykryciem do miękkości. Do ugotowanej marchewki dodaję groszek wraz zalewą i gotuję 2-3 minuty.
Z maki i tłuszczu robię zasmażkę, zagęszczam marchew i doprawiam solą cukrem i odrobiną pieprzu.
Wczoraj o takim dodatku do obiadu myslalam, pysznie jest
OdpowiedzUsuńZgadzam się :) Moi domownicy uwielbiają marchew w takiej wersji :)
UsuńMój ulubiony dodatek obiadowy i nie tylko. Pyszności :-)
OdpowiedzUsuńTo tak jak mój :) Pozdrawiam Marzenko :)
Usuń