niedziela, 1 marca 2015

Nuggetsy z kurczaka z sosem czosnkowym

Przekąska, na którą pozwalam sobie od czasu do czasu, gdyż, czasami i ja muszę się poddać woli moich pociech :) Proste, smaczne i gotowe zaledwie w kilka chwil :) A przy tym świetna okazja by poszaleć wspólnie przy stole :)





Składniki:

  • 2 filety  z piersi kurczaka
  • sól
  • pieprz
  • przyprawa do kurczaka
  • jako
  • mąka
  • bułka tarta
  • olej do smażenia
Sos czosnkowy:
  • 2 łyżki śmietany 18%
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 roztarte ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
Wykonanie:
Filety płuczę i osuszam, kroje w paski, doprawiam solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka i wstawiam na 15 min. do lodówki. Bułkę mieszam z mąką, jajko ucieram  widelcem, nuggetsy panieruje w jajku,


 a następnie  w bułce tartej


 i smażę na rumiano na gorącym oleju. 


Osaczam z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku i układam na półmisku. 


Składniki sosu mieszam ze sobą, przekładam do sosjerki i podaję osobno do nuggetsów. 






SMACZNEGO!

10 komentarzy:

  1. Dawno nie robiłam i jak tylko przeczytałam tytuł postu to dostałam ślinotoku:D
    Pyszne danie,nie tylko obiadowe, ale też jako zakąska znika ze stołu w strrrrrasznym tempie:)
    miłej niedzieli pozdrawiam serdecznie:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Beatko pycha. Bardzo je lubimy a najbardziej mój Junior. Domowe zawsze najlepsze :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. U mnie wszyscy lubią taką przekąskę :) Pozdrawiam Marzenko :)

      Usuń
  3. świetny pomysł, robię czasami nuggetsy i dokładnie z tym samym sosem, on mi najbardziej smakuje:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mnie także się wydaje, że njalepszy czosnkowy :)Pozdrawiam Justynko :)

      Usuń
  4. Bardzo ciekawa propozycja.Sos super;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Domowe- najlepsze! Z sosem czosnkowym smakowały pewnie przepysznie:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Potwierdzam, Mariolu musisz koniecznie zrobić z takim sosem :)

      Usuń

Kochani, z przykrością stwierdzam, że spam się szerzy i jestem zmuszona włączyć weryfikację.Nie nadążam z moderowaniem, za utrudnienia bardzo Was przepraszam i mam nadzieję, że wybaczycie mi te niedogodności.