Skąpiec

środa, 17 sierpnia 2016

Jajka w koszulkach na sałacie rzymskiej z pomidorami

I diety mojej córki ciąg dalszy, na szczęście będziemy już mogły wprowadzać stopniowo inne produkty, smażone, ostrzejsze,choć muszę przyznać, że ta dieta nie jest  taka zła :D
Od kilku ładnych dni „chodziło” za mną jajko sadzone, takie zwykłe proste danie ,z ziemniakami i jakąś sałatką, ale mojej córze nie wolno  smażonych potraw, więc postawiłam na jajko w koszulce,
Pyszna alternatywa dla jajka smażonego w tradycyjny sposób. Dla tych którzy liczą kalorie oraz dla tych, którzy nie muszą tego robić:) Polecam


niedziela, 14 sierpnia 2016

Schabowe na parze kokosowej z buraczkami

Dzięki temu, że moja córa w dalszym ciągu na diecie, powstał taki oto pomysł na obiad, słyszałam, że smaczny ( akurat goście byli) więc polecam Wam również wypróbować. Choć nie miałam pewności, jak gotowany na parze schab, będzie smakował, to jednak zaryzykowałam i spróbowałam. Moje dzieciaki stwierdziły, że jest lepszy, moim zdaniem na pewno inaczej smakuje, jest bardziej aromatyczny i delikatnie wilgotny. Spróbujcie, może i Wam posmakuje, kotlet schabowy, w takie właśnie wersji :)



piątek, 12 sierpnia 2016

Zupa kalafiorowa

Kolejna lekka propozycja, która zagościła w moim domu za sprawą diety mojej córki. Lekka, pożywna i bardzo aromatyczna zupa na bazie wywaru z kurczaka, z dodatkiem świeżych warzyw. Polecam, lekko, smacznie i oczywiście zdrowo :)





środa, 10 sierpnia 2016

Pierś z kurczaka gotowana na parze z kaszą gryczaną i sosem koperkowym

U mnie ostatnio dość dietetycznie, gdyż córa moja miała operację wycięcia wyrostka robaczkowego, więc nie tylko ona, ale cała moja familia spożywa lekkie dania, a to było strzałem w dziesiątkę :) Nie tylko dla tych, co na diecie :D Smacznie, zdrowo i pożywnie. Polecam !




piątek, 8 kwietnia 2016

Gulasz po mojemu

Postanowiłam zrobić remanent w moich zapasach i z tego co znalazłam ugotowałam pyszny gulasz, który podbił serca moich domowników :) Czasem wystarczyć sprawdzić stan naszych zapasów i obiad mamy z głowy. Polecam zapracowanym, gdyż całość nie zajęła mi więcej jak godzinkę :D




poniedziałek, 23 listopada 2015

Kaczka z pomarańczami w sosie warzywno-porzeczkowym


Jak przysłowie mówi: Na Św. Marcina, najlepsza gęsina, więc tradycji musi stać się zadość. U mnie królowała kaczka, a nie gęś, lecz przyznam, że  była bardzo smaczna. Pieczona z pomarańczą i skórką, które wypełniały tuszkę od środka, do tego sos warzywny z galaretką porzeczkową i ziemniaki pieczone z tymiankiem. Po prostu niebo w gębie.!!! :)





wtorek, 22 września 2015

Kebab w chlebku pita

Moje dzieciaki od jakiegoś czasu "suszyły" mi głowę o kebaba. Ok, chcecie -to macie. A co tam, niech jedzą, przynajmniej wiem co to jest.
Był już przepis na kebaba w tortilli drożdżowej, teraz przyszła pora na chlebek pita.
Wyszło pyszne danie, które z powodzeniem może zastąpić obiad o ile nie będzie się to powtarzało zbyt często :)







środa, 24 czerwca 2015

Kopytka marchewkowe z gulaszem

Wpadłam na pomysł, by do zwykłych kopytek dodać startą na tarce marchew. Kopyta nabrały ładnego koloru  oraz smaku. Polecam, bardzo fajna propozycja :)



sobota, 20 czerwca 2015

Wątróbki drobiowe z jabłami

Dawno mnie tu nie było, ale już jestem i dziś własnie podzielę się z Wami przepisem na trochę inaczej zrobione wątróbki drobiowe. delikatne, niezwykle soczyste, po prostu pyszna propozycja na szybki obiad.



sobota, 18 kwietnia 2015

Pierogi z mięsem

Mam nadzieję, że lubicie pierogi faszerowane mięsem? Moja mała uwielbia i ostatnio nie dawała mi spokoju, więc musiałam je zrobić. Są pyszne i nie za suche.  Idealne! Polecam :)