Skąpiec

poniedziałek, 30 marca 2015

Morszczuk zapiekany

Prosty przepis na smaczną rybkę dla zapracowanych :) A dlaczego? Ponieważ  przygotowuję się ją w ciągu kilkunastu minut. Proste i smaczne danie. Polecam!!!









Składniki:
  • 1 kg morszczuka
  • 2 cebule
  • 3 pomidory
  • 1 pęczek natki pietruszki
  • sól
  • 1 opakowanie przyprawy do ryb
  • mąka do obtoczenia
  • tłuszcz do smażenia
Wykonanie:
Rybę rozmrażam, osączam na durszlaku, posypuję przyprawą do ryb i wstawiam na godzinę do lodówki


Cebulę kroję w kostkę, sparzone i obrane pomidory również kroję w kostkę. Natkę pietruszki siekam.
Na patelni rozgrzewam tłuszcz i smażę rybę, uprzednio panierowaną w mące, na rumiano.


 Przekładam do naczynia żaroodpornego


posypuję cebulą, natką i pomidorami


i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180°C na 20 -25 min.



SMACZNEGO!

5 komentarzy:

  1. Super pomysł na pyszną rybkę. Morszczuka bardzo lubię :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Rybę w każdej postaci mogę jeść 3 razy dziennie, Twoja by zniknęła w pierwszej kolejności :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Pyszna rybka, wykorzystam kiedyś przepis:) Również życzę Wesołych, Rodzinnych Świąt:))

    OdpowiedzUsuń
  4. Dziękuje bardzo, za miłe komentarze :) pozdrawiam Was cieplutko :)

    OdpowiedzUsuń

Kochani, z przykrością stwierdzam, że spam się szerzy i jestem zmuszona włączyć weryfikację.Nie nadążam z moderowaniem, za utrudnienia bardzo Was przepraszam i mam nadzieję, że wybaczycie mi te niedogodności.